Las Terrazas del Patrimonio Mundial de Lavaux Vineyard, que se extiende por unos 30 km a lo largo de la orientación sur costa norte del lago de Ginebra desde el castillo de Chillon a las afueras de Lausanne en la región de Vaud, cubren las laderas de la montaña entre los pueblos y las lago. Aunque hay alguna evidencia de que las vides se cultivan en la zona en la época romana, las terrazas de vid presentes se remonta al siglo 11, cuando los monasterios cistercienses y benedictinos controlaba la zona. Es un excelente ejemplo de una interacción secular entre las personas y su medio ambiente, desarrollado para optimizar los recursos locales para producir un vino de gran valor que siempre ha sido importante para la economía.
Continent: Europe
Country: Switzerland
Category: Cultural
Criterion: (III)(IV) (V)
Date of Inscription: 2007
Lavaux vineyard landscape
El paisaje del viñedo de Lavaux es un paisaje cultural floreciente que demuestra de forma muy visible su evolución y desarrollo a través de casi mil años, a través del paisaje bien conservado y edificios, así como la continuación y adaptación de antiguas tradiciones culturales, específicos de su localidad. También ilustra muy gráficamente la historia de clientelismo, el control y la protección de esta zona vinícola muy apreciada en crecimiento, todo lo cual contribuyó sustancialmente al desarrollo de Lausanne y su región y ha desempeñado un papel significativo en la historia de la región geo-cultural, y , ha hecho que, en respuesta a su vulnerabilidad al lado de rápido crecimiento de los asentamientos populares, protección excepcional.
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| Lavaux Vineyard Terraces |
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